13 June 2026, 18:02

Dehoga-Chefin warnt vor Jobverlusten durch Warkens Reformpläne in der Gastronomie

Dehoga warnt vor Arbeitsplatzverlusten aufgrund der Pläne von Warken

Dehoga-Chefin warnt vor Jobverlusten durch Warkens Reformpläne in der Gastronomie

Jana Schimke, Geschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), hat sich gegen die Reformpläne von Gesundheitsministerin Nina Warken ausgesprochen. Sie warnt, dass die vorgeschlagenen Änderungen Arbeitsplätze in der Gastronomie gefährden und die Kosten für Arbeitgeber erhöhen könnten.

Schimke kritisierte insbesondere die Pläne, die Krankenversicherungsbeiträge für Arbeitgeber zu erhöhen und einen zusätzlichen Zuschlag für Minijobber einzuführen. Durch die Reformen könnten die Sozialabgaben für Minijobber im Gesundheits- und Pflegebereich von 13 auf 21 Prozent steigen. Sie argumentiert, dass höhere Lohnkosten die ohnehin bereits unter finanziellem Druck stehenden Betriebe weiter belasten würden.

Zudem wies sie Gewerkschaftsbedenken zurück, wonach das neue Arbeitszeitgesetz unbeabsichtigt zu 13-Stunden-Arbeitstagen führen könnte. Stattdessen betonte sie die Notwendigkeit mutiger Reformen und einer besseren Zusammenarbeit zwischen Politik und Wirtschaft. Schimke machte deutlich, dass Arbeitgeber, die ihre Mitarbeiter schlecht behandeln, diese in einem wettbewerbsintensiven Arbeitsmarkt verlieren könnten.

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Ihre Forderungen gehen jedoch über die Krankenversicherung hinaus. Sie verlangt Abbau von Bürokratie, Steuern und Abgaben, um die Belastung für Gastronomiebetriebe zu verringern. Darüber hinaus äußerte sie Frust über den aktuellen Zustand der sozialen Partnerschaft und die Zusammenarbeit mit den Gewerkschaften.

Die geplanten Reformen könnten die Kosten für Arbeitgeber in der Gastronomiebranche deutlich in die Höhe treiben. Schimkes Warnungen unterstreichen die möglichen Auswirkungen auf Arbeitsplätze und die Stabilität der Betriebe. Ihr Einsatz für Entlastungen bei den Lohnkosten und weniger Bürokratie bleibt eine zentrale Forderung der Branche.

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