12 March 2026, 04:04

Jamie Oliver wagt mit neuem "Jamie's Italian" ein gastronomisches Comeback

Der Eingang zum Noodles Tree Restaurant in einem Einkaufszentrum, mit Glaswänden und -türen, beleuchteter Decke und Menschen auf der rechten Seite.

Jamie Oliver wagt mit neuem "Jamie's Italian" ein gastronomisches Comeback

Jamie Oliver eröffnet sieben Jahre nach dem Kollaps der Kette ein neues "Jamie's Italian" im Londoner West End

Sieben Jahre nach dem Zusammenbruch seiner Restaurantkette hat Jamie Oliver im Londoner West End ein neues "Jamie's Italian" eröffnet. Das 140 Plätze umfassende Lokal markiert sein Comeback in der Gastronomieszene und bietet klassische Pastagerichte zu erschwinglichen Preisen. Zur Feier des Neuanfangs gibt es am Eröffnungstag, dem 9. März, für spontane Gäste kostenlose Pasta.

Die ursprüngliche Kette "Jamie's Italian" kämpfte jahrelang ums Überleben, bevor sie 2019 Insolvenz anmelden musste. Die Schließung kostete rund 1.000 Menschen ihren Job und hinterließ Schulden in Höhe von 83 Millionen Pfund. Oliver räumte später ein, das Unternehmen falsch geführt zu haben – er habe die "Grundlagen" vernachlässigt und mit der finanziellen Planung gehadert.

Der Starkoch bezeichnet den Kollaps heute als "kleine Panne" und hat sich mit der Brava Hospitality Group zusammengetan – dem Team hinter der italienischen Restaurantkette Prezzo – um die Marke neu zu beleben. Das neue Lokal setzt auf Qualität und Preis-Leistung, um die Kundschaft zurückzugewinnen. Als Dankeschön an treue Fans gibt es zudem kostenlose Pasta für alle, die alte Servietten oder Goldkarten von "Jamie's Italian" mitbringen.

Branchenexperten führen den Niedergang der Kette auch auf schlechte Online-Bewertungen und den Aufstieg von Essenslieferdiensten zurück. Trotz der Rückschläge wirkt Oliver entschlossen, mit diesem Neuanfang seinen Ruf in der Gastronomie wiederherzustellen.

Das wiedereröffnete "Jamie's Italian" startet am 9. März mit einer Aktion für kostenlose Pasta. Die Partnerschaft mit der Brava Hospitality Group deutet auf einen strategischen Kurswechsel im Management hin. Mit einem kleineren, fokussierteren Ansatz soll das neue Restaurant das Vertrauen in die Marke zurückgewinnen.

Eine Gruppe von Menschen sitzt vor einer Glasfassade eines Volkswagen-Händlers auf dem Boden und hält ein Transparent mit Text, unter Deckenleuchten, scheinbar protestierend.

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